Café Expresso Avançado

0 de 80 aulas concluídas (0%)

Temperatura

Æ 5.00 O que há no Capítulo 5?

Foto da máquina de café expresso Spirit, gentilmente cedida por Kees Van Der Westen.

  • Explicamos como diferentes máquinas controlam a temperatura da água e por que alguns projetos são mais precisos que outros.