IMERSÃO
ACESSO VITALÍCIO, CURSO E CERTIFICAÇÃO
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Imersão
Curso e Certificação
Imersão é um café online course que explora as melhores técnicas e receitas para bebida de imersão métodos. Este course online é a segunda parte de nossa série sobre café preparado e segue o Percolation course. Preparação de imersão os métodos variam muito de um para outro e neste ambicioso course, analisamos tudo, desde a imprensa francesa e Aeropress, até sifão de café e Ibrik – para citar apenas alguns. Vemos como os parâmetros de fermentação, como tempo e configuração de moagem afetar a taxa de extração. Também analisamos o que consideramos as melhores receitas tanto para ambientes comerciais quanto para baristas domésticos. Depois de concluir este course, você terá a chance de tentar um exame final desafiador para obter a credencial de fabricação de cerveja Barista Hustle Immersion.
Aguarde dezenas de vídeos, infográficos, receitas e pôsteres. Também realizamos diversas entrevistas com baristas e designers de equipamentos famosos. Tudo isso, junto com mais de 50 lessons individuais, lhe dará a chance de obter controle de todos os parâmetros complexos da fermentação que tornam a fermentação por imersão tão fascinante e deliciosa.
Todos os nossos courses e certificações estão disponíveis através da BH Unlimited como uma assinatura mensal. Quando a produção deste course for concluída, ele estará disponível como compra única do course, dando a você acesso vitalício!
Preço: USD 179,-
Situação (Inscrito)
Exemplo de vídeo
Imersão
Módulos e lições do curso
Prólogo de Imersão
Aula
Variáveis na fabricação de cerveja por imersão
Aulas
Extração
Aulas
- IM 2.0 O que há no Capítulo 2?
- IM 2.01 Difusão
- IM 2.02 A Condição Limite Antiderrapante Visualização gratuita
- IM 2.03 Erosão
- Temperatura e tempo de perfil do IM 2.04
- IM 2.05 Distribuição e Imersão do Tamanho da Moagem
- IM 2.06 Superextração e Subextração
- Recapitulação e glossário do IM 2.07
- Teste de compreensão IM 2.08 - Capítulo 2
Imersão Estática
Aulas
- IM 3.0 O que há no Capítulo 3?
- IM 3.01 A História da Imprensa Francesa
- IM 3.02 Testando as variáveis na fabricação de cerveja francesa
- IM 3.03 Testando as Variáveis na Fabricação de Prensa Francesa - Parte 2
- IM 3.04 Receita da Imprensa Francesa Visualização gratuita
- IM 3.05 Jarra de Café
- Receita de café em jarro IM 3.06
- Recapitulação do IM 3.07
- Teste de compreensão IM 3.08 Capítulo 3
Imersão Pressurizada
Aulas
- IM 4.0 O que há no Capítulo 4?
- IM 4.01 AeroPress
- Entrevista IM 4.02 com Jeff Verellen, bicampeão mundial do AeroPress
- IM 4.03 O Impacto do Mergulho
- IM 4.03.1 Quanta Pressão?
- IM 4.03.2 Turbidez
- IM 4.04 Vertical, Invertido ou Ambos?
- Receita IM 4.05 AeroPress com Jessica Sartiani
- Café Sifão IM 4.06
- IM 4.07 A ciência por trás dos sifões
- Experimentos IM 4.08 com café sifão - Parte 1
- Experimentos IM 4.09 com café sifão - Parte 2
- Recapitulação do IM 4.10
- Teste de Compreensão IM 4.11 - Capítulo 4
Híbridos
Aulas
Cezvé / Ibrik
Aulas
- IM 6.0 O que há no Capítulo 6?
- IM 6.01 A História do Cezve
- IM 6.02 Entrevista com Sara Alali
- IM 6.03 Latão, Cobre, Prata, Alumínio, Vidro ou Aço?
- IM 6.04 Entrevista com Emir Ali Enç de Soy Türkiye
- IM 6.05 Raghweh e temperatura de serviço
- IM 6.06 Experimentos com Café Cezve
- IM 6.07 Moagem tão fina quanto possível
- IM 6.08 Devo pré-aquecer a água antes de adicioná-la ao meu Cezve?
- IM 6.09 Quando devo remover meu Cezve da chama?
- IM 6.10 Recapitulação e Glossário
- Teste de Compreensão IM 6.11 - Capítulo Seis
Teste de linha de base de IM
Aulas
- IM 7.0 O que há no Capítulo 7?
- Linha de base de imersão estática do IM 7.01
- Teste de linha de base do IM 7.02 AeroPress
- Teste de linha de base IM 7.03 Cezve / Ibrik
- Teste de linha de base do sifão IM 7.04
- Teste de linha de base íngreme e de liberação IM 7.05
- Avaliação Final IM 7.06
- IM 7.07 Uma palavra final
produtos relacionados
BH Ilimitado – Assinatura
Individual – USD 15,- / Mensal
Controle de qualidade do café
US$ 149,-
Território
US$ 129,-
BH Ilimitado – Assinatura
Equipe – USD 99,- / Mensal
O Curso de Água
US$ 129,-
Café Expresso Avançado
US$ 179,-
Perguntas frequentes
O que acontece depois de comprar o course?
Após a compra, você se tornará membro deste site, garantindo acesso ao course.
O course está online?
Sim, o course é 100% online! Tudo que você precisa é de um computador ou dispositivo móvel e uma conexão com a internet. Você não precisa estar na Austrália para fazer o course.
Quanto tempo leva para concluir o course?
O course levará no máximo 30 horas se você incluir texto, explicações em vídeo, avaliações e experimentos em casa.
O que eu ganho?
Você obtém acesso vitalício a sete capítulos, 26 vídeos detalhados, um “kit de ferramentas” para download e um certificado credenciado Barista Hustle após a conclusão do course.
Quão difícil é o course?
O course é desafiador, mas está longe de ser impossível de estudar e compreender. Os vídeos mergulham em conceitos mais difíceis e os explicam melhor. Os testes abrangentes no final de cada capítulo também ajudarão você a aplicar esses conceitos à preparação diária do café.
E se eu tiver dúvidas?
Envie-nos um email para [email protected] e responderemos às suas perguntas o mais rápido possível!
Qual é o processo de certificação?
Você deve concluir cada teste lesson e de compreensão e, em seguida, passar na avaliação final (85% ou superior) para obter a certificação. O comprovante de certificação estará localizado no perfil do aluno no site da BH. Você poderá acessar seu certificado e compartilhá-lo com possíveis empregadores. Seu certificado também pode ser impresso e mantém seu ID de segurança exclusivo.
Posso compartilhar o course com meus amigos?
Cada usuário terá que pagar pelo seu próprio acesso ao course. Reservamo-nos o direito de limitar o número de endereços IP que acessam o course para cada conta e revogar o acesso.
Há aulas ao vivo ou webinars disponíveis?
Em nossos esforços para tornar este course acessível e acessível a todos os Baristas, optamos por tornar o conteúdo sempre acessível e não interativo.
Por quanto tempo tenho acesso?
Você paga uma vez e tem acesso vitalício.
Preciso ser assinante do Barista Hustle para fazer o course?
Não! Qualquer pessoa pode comprar acesso ao course.
Posso refazer o teste se não passar?
Você tem repetições ilimitadas no teste.
É compatível com dispositivos móveis?
100%!
Qual é a política de reembolso?
Se você não estiver satisfeito com o course, nós lhe reembolsaremos integralmente. Simples.
Vou aprender como melhorar bebida gelada?
Fornecemos as ferramentas e as informações necessárias para fazer um café melhor, mas não há um capítulo sobre bebida gelada, não.
Preciso de uma máquina de café expresso, refratômetro ou qualquer outro equipamento especial?
Não. Projetamos este course para ajudar todos que fazem café, independentemente do equipamento. Alguns experimentos serão difíceis de executar sem um refratômetro, mas a grande maioria do course ainda será relevante.
É adequado para baristas domésticos ou de serviço iniciantes?
Se você nunca fez café antes ou não toma café regularmente, este course não é para você. Se você está apenas começando sua jornada pelo café, leia primeiro nosso blog de recursos gratuitos para se familiarizar com alguns dos conceitos básicos que estabelecem a base para este course. Se você conhece nosso blog, este é definitivamente para você!
É oferecido apenas em inglês?
Por enquanto, sim. Estamos trabalhando para disponibilizar traduções em vários idiomas posteriormente. Fique atento!
O course está limitado a um endereço IP. Posso fazer login em vários dispositivos?
Sim! Vários dispositivos ou locais são aceitáveis, mas estamos principalmente atentos a abusos em grande escala.