Schema di un pulper del disco, a sinistra: vista laterale, a destra: vista finale. 1: disco rotante, 2: barra spappolatrice, 3: piatto separatore, 4: secchi di raccolta, 5: ciliegie, 6: fagioli, 7 polpa.
Il pulper a disco è stato introdotto a Ceylon poco prima dell'enorme epidemia di ruggine fogliare che ha distrutto definitivamente la produzione nazionale di caffè arabica, in una sola generazione. Il pulper a dischi era un'innovazione importante perché era leggero e poteva essere facilmente trasportato in aree remote. Piuttosto che abradere la polpa del caffè con un mattarello orizzontale,