Le teste dei gruppi delle macchine per caffè espresso possono intasarsi con i fondi di caffè usati. Per evitare l'accumulo, i baristi devono far scorrere acqua calda attraverso lo schermo della doccia dopo aver rimosso il portafiltro. Le macchine volumetriche possono essere programmate per effettuare lo scarico automatico con la semplice pressione di un pulsante. Ciò consente di risparmiare tempo ed energia, poiché il riscaldamento dell'acqua può essere costoso. Se la macchina non è volumetrica, puntare a un tempo di scarico manuale inferiore a 2 secondi.