ovvero un doppio zucchero, sono una classe di zuccheri formati quando due monosaccaridi sono legati da un legame glicosidico (un tipo di legame covalente specifico dei carboidrati) Il saccarosio è un disaccaride.
ovvero un doppio zucchero, sono una classe di zuccheri formati quando due monosaccaridi sono legati da un legame glicosidico (un tipo di legame covalente specifico dei carboidrati) Il saccarosio è un disaccaride.
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