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130 Davis, A. (2013).
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136 Jha et al. (2014).
137 Ibid., utilisant des données de la FAO des Nations Unies en 2010.
138 Jha et al. (2014).
139 Vaast et al. (2016).
140 Barista nordique (2013).
141 Bramel, P.; Krishnan, S.; Horna, D.; Lainoff, B. et C. Montagnon (2017). Stratégie mondiale de conservation des ressources génétiques du café. Crop Trust et World Coffee Research, 72.
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