Immersion

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Immersion sous pression

Recette IM 4.05 AeroPress avec Jessica Sartiani

Dans ce lesson, Jessica Sartiani vous montre comment créer une AeroPress avec un corps aussi lisse et transparent qu'un versage – en moins de 8 minutes. Jessica est formatrice de barista et partenaire de traduction italienne de BH, basée à Florence.

La clé pour obtenir le corps le plus clair est la filtration. Si vous souhaitez une clarté de saveur ultime dans un AeroPress, vous devez utiliser un filtre fin qui peut tout supprimer,