Un défaut du latte art qui laisse une trace visible sur la surface d'un dessin, entraînant une perte de contraste des couleurs et un manque d'harmonie ; ce défaut est généralement causé par le remplissage de la boisson à partir d'une position trop proche de la surface, par un versement trop rapide ou par un versement aléatoire.
Sentiers d'escargots
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