Los cabezales de las máquinas de café expreso pueden obstruirse con restos de café molido. Para evitar la acumulación, los baristas deben hacer correr agua caliente por la mampara de la ducha después de quitar el portafiltros. Las máquinas volumétricas se pueden programar para que realicen una descarga automática con solo pulsar un botón. Esto ahorra tiempo y energía, ya que calentar el agua puede resultar costoso. Si su máquina no es volumétrica, intente que el tiempo de descarga manual sea inferior a 2 segundos.