Un término que explica las ganancias marginales en el sabor del café cuando se optimizan las infusiones poco extraídas para 'extracción de superficie', que generalmente involucra equipos de café de calidad inferior.
Un término que explica las ganancias marginales en el sabor del café cuando se optimizan las infusiones poco extraídas para 'extracción de superficie', que generalmente involucra equipos de café de calidad inferior.
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