Inmersión
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Curso y Certificación
Inmersión es un café online course que explora las mejores técnicas y recetas para ...una infusión de inmersión”. métodos. Este course en línea es la segunda parte de nuestra serie sobre café preparado y es la continuación del course de percolación. Cerveza de inmersión los métodos varían mucho de uno a otro y en este ambicioso course, analizamos todo, desde la prensa francesa y Aeropress, hasta el café con sifón e Ibrik, por nombrar solo algunos. Observamos cómo se elaboran parámetros como el tiempo y ajustes de molienda afectar la tasa de extracción. También analizamos las que creemos que son las mejores recetas tanto para los entornos comerciales como para los baristas caseros. Después de completar este course, tendrá la oportunidad de intentar un examen final desafiante para obtener la credencial de elaboración de cerveza Barista Hustle Immersion.
Espere decenas de videos, infografías, recetas y carteles. También realizamos varias entrevistas con famosos baristas y diseñadores de equipos. Todo eso, junto con más de 50 lecciones individuales, le dará la oportunidad de controlar todos los complejos parámetros de preparación que hacen que la preparación por inmersión sea tan fascinante y tan deliciosa.
Todos nuestros cursos y certificaciones están disponibles a través de BH Unlimited como suscripción mensual o como compra de un solo curso, ¡lo que le brinda acceso de por vida!
Precio: Dólar estadounidense 179,-
Status (Inscrito)
Video de muestra
Inmersión
Módulos del curso y lecciones
Prólogo
Lección
Variables en la preparación por inmersión
Lecciones
Extracción
Lecciones
- ¿Qué hay en el Capítulo 2?
- 2.01 Difusión
- 2.02 La condición de contorno de no deslizamiento Vista previa gratuita
- 2.03 Erosión
- 2.04 Perfilado de temperatura y tiempo
- 2.05 Distribución e inmersión del tamaño de molienda
- 2.06 Sobreextracción y subextracción
- 2.07 Resumen y glosario
- 2.08 Prueba de comprensión
Métodos de inmersión estática
Lecciones
- 3.0 ¿Qué hay en el Capítulo 3?
- 3.01 La prensa francesa
- 3.02 Prueba de las variables en la preparación en prensa francesa
- 3.03 Prueba de las variables en la preparación en prensa francesa - Parte 2
- 3.04 Nuestra receta de prensa francesa Vista previa gratuita
- 3.05 Café en jarra
- 3.06 Receta de café en jarra
- 3.07 Resumen y glosario
- 3.08 Prueba de comprensión
Métodos de inmersión presurizada
Lecciones
- IM 4.0 ¿Qué hay en el Capítulo 4?
- 4.01 AeroPress
- 4.02 Entrevista con Jeff Verellen, dos veces campeón mundial de AeroPress
- 4.03 El impacto de la presión
- 4.03.1 ¿Cuánta presión?
- 4.03.2 Turbidez
- 4.04 ¿Vertical, invertida o ambas?
- 4.05 Receta de AeroPress
- 4.06 Sifón
- 4.07 La ciencia detrás de los sifones
- 4.08 Experimentos con café en sifón - Parte 1
- IM 4.09 Experimentos con sifones - Parte 2
- 4.10 Resumen y glosario
- 4.11 Prueba de comprensión
Híbridos
Lecciones
Cezve / Ibrik
Lecciones
- IM 6.0 ¿Qué hay en el Capítulo 6?
- 6.01 La historia del cezve
- 6.02 Entrevista con Sara Alali
- 6.03 Fabricación del ibrik
- 6.04 Entrevista con Emir Ali Enç de Soy Türkiye
- 6.05 Raghweh y temperatura al servir
- 6.06 Experimentos con café ibrik
- 6.07 Moliendo lo más fino posible
- 6.08 ¿Debo precalentar el agua antes de agregarla a mi cezve?
- 6.09 ¿Cuándo debo retirar mi cezve de la llama?
- 6.10 Resumen y glosario
- Prueba de comprensión IM 6.11 - Capítulo seis
Pruebas de línea base de mensajería instantánea
Lecciones
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BH Unlimited - Suscripción
Individual - USD 15, - / mensual
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Equipo - USD 99, - / Mensual
El Curso del Agua
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Espresso Avanzado
USD 179, -
Preguntas Frecuentes
¿Qué pasa después de comprar el curso?
Después de la compra, obtendrá una membresía en este sitio web que le otorgará acceso al curso.
¿El curso es en línea?
¡Sí, el curso es 100% online! Todo lo que necesita es una computadora o dispositivo móvil y una conexión a Internet. No es necesario estar en Australia para realizar el curso.
¿Cuánto tiempo se tarda en completar el curso?
El curso tomará un máximo de 30 horas si se incluye texto, explicaciones en video, evaluaciones y experimentos en casa.
¿Qué obtengo?
Obtiene acceso de por vida a siete capítulos, 26 videos detallados, un "kit de herramientas" descargable y un Certificado Acreditado de Barista Hustle al completar el course.
¿Qué tan difícil es el curso?
El curso es desafiante pero está lejos de ser imposible de estudiar y comprender. Los videos profundizan en conceptos más difíciles y los explican más. Las pruebas exhaustivas al final de cada capítulo también le ayudarán a aplicar estos conceptos a la preparación diaria del café.
¿Y si tengo preguntas?
Envíenos un correo electrónico a [email protected] y responderemos sus preguntas lo más rápido posible.
¿Qué es el proceso de certificación?
Debe completar cada lección y prueba de comprensión, luego aprobar la evaluación final (85% o más) para obtener la certificación. La prueba de certificación se ubicará en su perfil de aprendiz en el sitio de BH. Podrá acceder a su certificado y podrá compartirlo con posibles empleadores. Su certificado también se puede imprimir y mantiene su identificación de seguridad única.
¿Puedo compartir el curso con mis amigos?
Cada usuario deberá pagar su propio acceso al curso. Nos reservamos el derecho de limitar la cantidad de direcciones IP que acceden al curso para cada cuenta y revocar el acceso.
¿Hay tutoría en vivo o seminarios web disponibles?
En nuestro esfuerzo por hacer que este curso sea asequible y accesible para todos los baristas, hemos optado por hacer que el contenido sea siempre accesible y no interactivo.
¿Cuánto tiempo tengo acceso?
Paga una vez y tienes acceso de por vida.
¿Tengo que estar suscrito a Barista Hustle para realizar el curso?
¡No! Cualquiera puede comprar el acceso al curso.
¿Puedo volver a tomar la prueba si no la apruebo?
Puedes hacer el examen cuantas veces quieras.
¿Es compatible con dispositivos móviles?
100%!
¿Cuál es la política de reembolso?
Si no está satisfecho con el curso, le daremos un reembolso completo. Sencillo.
¿Aprenderé a preparar un mejor cold brew? cerveza fría?
Proporcionamos las herramientas y la información necesarias para hacer un mejor café en todos lados, pero no hay un capítulo sobre cerveza fría, no.
¿Necesito una máquina de café expreso, un refractómetro o cualquier otro equipo especial?
No. Hemos diseñado este curso para ayudar a todos los que preparan café, independientemente de su equipo. Algunos experimentos serán difíciles de ejecutar sin un refractómetro, pero la gran mayoría del curso seguirá siendo relevante.
¿Es adecuado para baristas domésticos o de servicio de nivel principiante?
Si nunca antes ha hecho un café o no bebe café con regularidad, este curso no es para usted. Si recién está comenzando su viaje por el café, lea primero nuestro blog de recursos gratuitos para familiarizarse con algunos de los conceptos básicos que sientan las bases de este curso. Si está familiarizado con nuestro blog, ¡este es definitivamente para usted!
¿Se ofrece solo en inglés?
Por ahora si. Estamos trabajando para que las traducciones estén disponibles en varios idiomas más adelante. ¡Manténganse al tanto!
El curso está limitado a una dirección IP. ¿Puedo iniciar sesión desde varios dispositivos?
¡Si! Varios dispositivos o ubicaciones están bien, pero principalmente buscamos abusos a gran escala.